Baton 手作りクッキーの詰め合わせ
¥3,630
【Baton手作りクッキーの詰め合わせ】 五島列島福江島にあるCafé Batonで ひとつひとつ手作りしている クッキーの詰め合わせです。 島民に大人気のこちらのクッキーは、 召し上がった皆さまの心を満たしてくれるよう シンプルかつこだわり抜いた素材で 丁寧に焼き上げました。 『くるみ』 ふんだんに入れたくるみの香ばしさと 発酵バターの風味が引き立つ ほろっと崩れる軽い食感のクッキーです。 『きな粉』 五島産の香り高いきな粉と 発酵バターの風味が広がる なめらかな口溶けに仕上げました。 (卵不使用) 『チョコ』 お砂糖選び、グルテンを出さない生地作り、 そしてアクセントに五島産のお塩を使用、 全てにこだわりました。 ■内容量 〈くるみ〉10個入り×1、4個入り×2 〈きな粉〉12個入り×1、4個入り×2 〈チョコ〉10個入り×1、4個入り×2 ■アレルギー 〈くるみ〉乳成分、くるみ、卵、小麦 〈きな粉〉乳成分、大豆、小麦 〈チョコ〉乳成分、大豆、卵、小麦 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者:産直市場 五島がうまい 長崎県五島市籠淵町2450-1
市川九團次農場(ファーマーズワン)特別米(ばらもん米)5kg
¥3,000
市川九團次農場(ファーマーズワン)特別米、通称ばらもん米。その名前にぴったりの、にこまるな特徴を持つ逸品です。真っ白なごはんが、芳醇な香りと共にお皿に盛りつけられる瞬間。そのときの幸せな気持ちを、毎日ごはんの時間に感じていただけます。 この特別なお米は、農場のこだわりと愛情が詰まっています。大自然の中で丹精込めて育てられた米は、一粒ひと粒がしっかりとしていて歯ごたえも豊か。食べるたびに、新鮮な米の味わいを実感していただけます。 また、米袋は九團次がイメージを描き、五島の守り神のように空高く舞い上がるバラモン凧をモチーフに歌舞伎のイメージも取り入れたパッケージを作りました。 食卓を彩るばらもん米と共に、いつもとは少し違った食事の時間を過ごしてみませんか。新米の時期には香り立つ豊かな風味、炊きたての熱々ごはんとの相性も抜群です。きっと、思わず幸せな笑みがこぼれる、食べ物の魔法を体感できることでしょう。 ご購入の際は、しっかりと保存していただき、湿度の高い場所に置かないようにお気を付けください。 ※季節や天候によって品種が変わる場合があります。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
市川九團次農場(ファーマーズワン)【中玉トマト】五島ルビー(2kg)
¥2,160
五島ルビー(中玉トマト)は、酸味が少なく甘くて美味しいトマトです。五島島内の気候風土が育む絶妙な甘みと果肉の食感が特徴で、一度食べればやみつきになること間違いなし。 五島ルビーは、生産過程からこだわっており、美味しさだけでなく安全性にも配慮しています。新鮮な状態で出荷され、お届け先に届いた時点でも品質を保つため、丁寧な梱包と迅速な発送を心がけています。 五島ルビーは、見た目の鮮やかさと美味しさから、料理を彩るだけでなく、贈り物やおしゃれなプレゼントにもぴったりです。特別な日の食卓に華やかさをプラスすることができる一品です。 お届け後は直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■名称 中玉トマト ■品種 五島ルビー ■産地 長崎県五島市 ■内容量 2kg
市川九團次農場(ファーマーズワン)【中玉トマト】五島ルビー(1kg)
¥1,080
五島ルビー(中玉トマト)は、酸味が少なく甘くて美味しいトマトです。五島島内の気候風土が育む絶妙な甘みと果肉の食感が特徴で、一度食べればやみつきになること間違いなし。 五島ルビーは、生産過程からこだわっており、美味しさだけでなく安全性にも配慮しています。新鮮な状態で出荷され、お届け先に届いた時点でも品質を保つため、丁寧な梱包と迅速な発送を心がけています。 五島ルビーは、見た目の鮮やかさと美味しさから、料理を彩るだけでなく、贈り物やおしゃれなプレゼントにもぴったりです。特別な日の食卓に華やかさをプラスすることができる一品です。 お届け後は直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■名称 中玉トマト ■品種 五島ルビー ■産地 長崎県五島市 ■内容量 1kg
五島牛サーロインステーキ250g×2枚
¥11,000
五島牛サーロインステーキ250g×2枚は、贅沢な味わいが楽しめる逸品です。五島牛は、肉質の美しさと風味豊かな味わいで評価されており、その中でもサーロインは特に柔らかく、肉の甘みが引き立つ部位です。 五島牛の誕生には、厳選された食材と育成方法が大きく関わっています。牧場での育成環境や飼料にもこだわり、ストレスのない環境で育った牛肉は、絶妙な脂の入り具合と上質な肉質を実現しました。 この五島牛サーロインステーキは、ジューシーで肉の旨味が凝縮された一品です。お好みの焼き加減で、ふっくらとしたサーロインステーキをお楽しみください。贅沢なひとときを演出する、特別な一品です。 ※調理の際は十分な加熱を行ってください。冷凍保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
五島牛リブロース(焼肉用)400g
¥7,000
五島牛リブロースは、サーロインと並んで牛肉の二大高級部位として有名です。 体の中でもほとんど動かさない部分なので、霜降りになりやすいのが特徴で、肉質が柔らかく口溶けも良いため、贅沢な味わいが楽しめる逸品です。 濃厚な味わいの五島牛リブロース。この焼肉用のお肉は、しっとりとした肉質と甘みのある脂身が特徴です。ジューシーで柔らかい食感と共に、牛肉本来の旨味が広がります。 五島牛のこだわりは、長い時間と手間をかけて育てられること。この肉の質に込められた愛情と努力が、一口食べれば感じられます。 ※調理の際は十分な加熱を行ってください。冷凍保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
五島牛リブロース(スライス)400g
¥7,000
五島牛リブロースは、サーロインと並んで牛肉の二大高級部位として有名です。 体の中でもほとんど動かさない部分なので、霜降りになりやすいのが特徴で、肉質が柔らかく口溶けも良いため、贅沢な味わいが楽しめる逸品です。 濃厚な味わいの五島牛リブロース。このすき焼き用のお肉は、しっとりとした肉質と甘みのある脂身が特徴です。ジューシーで柔らかい食感と共に、牛肉本来の旨味が広がります。 五島牛のこだわりは、長い時間と手間をかけて育てられること。この肉の質に込められた愛情と努力が、一口食べれば感じられます。 ※調理の際は十分な加熱を行ってください。冷凍保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
五島牛肩ロース(焼肉用)400g
¥6,500
五島牛肩ロースは肩から背中にかけての部位。 適度に脂がのっており、脂のしつこさもなく、霜降りが適度で柔らかく、濃厚な赤身が特徴。 霜降りが適度に入っており、バランスが取れた五島牛肩ロース。この焼肉用のお肉は、しっとりとした肉質と甘みのある脂身が特徴です。ジューシーで柔らかい食感と共に、牛肉本来の旨味が広がります。 五島牛のこだわりは、長い時間と手間をかけて育てられること。この肉の質に込められた愛情と努力が、一口食べれば感じられます。 ※調理の際は十分な加熱を行ってください。冷凍保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
五島牛肩ロース(スライス)400g
¥6,500
五島牛肩ロースは肩から背中にかけての部位。 適度に脂がのった肩ロースは薄切りにして風味を味わうことができます。霜降りが適度で柔らかく、濃厚な赤身が特徴肩から背中にかけての部位。 適度に脂がのっており、脂のしつこさもなく、霜降りが適度で柔らかく、濃厚な赤身が特徴。 霜降りが適度に入っており、バランスが取れた五島牛肩ロース。この薄切り用のお肉は、しっとりとした肉質と甘みのある脂身が特徴です。ジューシーで柔らかい食感と共に、牛肉本来の旨味が広がります。食べ方はすき焼きがオススメ。 五島牛のこだわりは、長い時間と手間をかけて育てられること。この肉の質に込められた愛情と努力が、一口食べれば感じられます。 ※調理の際は十分な加熱を行ってください。冷凍保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
五島牛もも肉(焼肉用)300g
¥4,000
五島牛もも肉はいわゆる赤身が多く、脂が少なめ。そのため、肉本来の味が楽しめます。 五島牛はランクが高く、基準を合格した牛であるため、一般的なもも肉より、柔らかく、甘みを感じられ、ジューシーで柔らかい食感と共に、牛肉本来の旨味が広がります。 五島牛のこだわりは、長い時間と手間をかけて育てられること。この肉の質に込められた愛情と努力が、一口食べれば感じられます。 ※調理の際は十分な加熱を行ってください。冷凍保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
五島牛もも肉(スライス)300g
¥4,000
五島牛もも肉はいわゆる赤身が多く、脂が少なめ。そのため、肉本来の味が楽しめます。 五島牛はランクが高く、基準を合格した牛であるため、一般的なもも肉より、柔らかく、甘みを感じられ、ジューシーで柔らかい食感と共に、牛肉本来の旨味が広がります。 五島牛のこだわりは、長い時間と手間をかけて育てられること。この肉の質に込められた愛情と努力が、一口食べれば感じられます。 ※調理の際は十分な加熱を行ってください。冷凍保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
五島牛ローストビーフ(モモブロック)250g
¥4,800
五島牛ローストビーフ(モモブロック)は、贅沢な味わいと柔らかさが特徴のローストビーフです。五島牛は、長崎県五島列島で育まれた特別なブランド牛であり、その肉質の良さは業界でも高く評価されています。 この五島牛ローストビーフは、しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴です。モモブロックの部位を使用し、じっくりと時間をかけてローストしたことで、肉の旨みが凝縮されています。一口食べれば、口の中でほどけるような食感と、深い味わいが広がります。特別な日の食卓やパーティーにぴったりの一品です。 五島牛ローストビーフの魅力は、その肉の質と製法にありますが、それだけではありません。五島牛の飼育は、厳しい基準で行われており、遺伝子組み換えや殺菌剤の使用も禁止されています。また、一頭ずつ丁寧に管理され、ストレスのない環境で育てられています。このこだわりの品質管理が、美味しい肉を生み出しています。 五島牛ローストビーフは、特別な日の食卓を華やかに彩ります。贈り物としても喜ばれること間違いなしです。ぜひ、五島牛の贅沢な味わいをご堪能ください。 ※保存方法については、必ず確認してください。
五島牛、五島美豚合挽きハンバーグ150g×2個入り
¥2,500
五島牛と五島美豚の合挽きハンバーグをご紹介します。濃厚な味わいとジューシーな食感が特徴のこちらのハンバーグは、肉の旨味がたっぷりと詰まっています。ひと口食べれば、贅沢な味わいに感動すること間違いなしです。 このハンバーグは、五島で長年培ってきた技術と情熱が生み出した逸品です。五島牛と五島美豚は、自然豊かな環境で育てられた最高品質のお肉です。厳選された肉を丹精込めて合挽きにし、手作りで形成しました。そのため、一つ一つのハンバーグには職人のこだわりが詰まっています。 このハンバーグは、まるで五島の美しい風景を味わっているかのような贅沢なひとときを提供します。お肉の柔らかさと香りを存分に楽しみながら、贅沢な味わいを堪能できます。 是非、特別な日や大切な人との食事にご利用ください。味に絶対の自信があるため、ご購入いただいた方全員に食後の感想やご意見をお聞かせいただきたいと思います。
【新米】令和5年産 長崎五島産 なつほのか 5kg《長崎県奨励品種》
¥3,000
【五島の自然の恵みをたっぷり受けた美味しい五島産米】 長崎県奨励品種なつほのかは、口に入れた瞬間からふんわりと広がる芳醇な香りと、もちもちとした食感が特徴です。一粒一粒がきれいに輝き、とても美しく炊きあがります。 長崎五島産のお米は、コメ作りに最適な気候と土壌に育まれた最高品質のお米です。五島列島の独特な風土と、農家の方々の丹精込めた栽培方法により、甘みとコクが深く、お米本来の美味しさを引き出しています。心地よい食感と豊かな味わいは、一度食べるとやみつきになること間違いなし。 この長崎県奨励品種なつほのかは、おいしいお米を求める方々にぴったりの一品です。食卓に彩りを添え、家族や大切な人とのひとときをさらに豊かにしてくれることでしょう。ぜひ、この機会にご試食いただき、最高のお気に入りの一品となりますよう、心よりおすすめ申し上げます。 美味しい五島産米を、是非ご賞味ください。 ■名称 精米 ■産地 長崎県五島市 ■原料 単一原料米 ■品種 長崎県奨励品種 ■産年 令和5年産 ■精米時期 米袋表示面下部に記載 ■内容量 5kg 《お米の取り扱い》 直射日光を避けて、涼しい場所に保管して下さい。米は湿気を嫌いますので保管にご注意下さい。米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃して下さい。臭いの移る可能性:臭いの強い洗剤、灯油などはそばに於かないで下さい。お買い求め後は、お早めにお召し上がり下さい。
【新米】令和5年産 長崎五島産 島そだち 5kg《コシヒカリ》
¥3,000
【五島の自然の恵みをたっぷり受けた美味しい五島産米】 五島産コシヒカリ 島そだちは、甘みと旨みのバランスが絶妙で、多くの人々を魅了しています。豊かな甘みの中にも、しっかりとした旨みがありますので、そのまま食べても美味しいし、お料理にも合わせやすいです。炊き上がりもふっくらとしていて、口に入れた瞬間に感じる弾力は絶品です。 長崎五島産のお米は、コメ作りに最適な気候と土壌に育まれた最高品質のお米です。五島列島の独特な風土と、農家の方々の丹精込めた栽培方法により、甘みとコクが深く、お米本来の美味しさを引き出しています。心地よい食感と豊かな味わいは、一度食べるとやみつきになること間違いなし。 この五島産コシヒカリ 島そだちの炊きたての香りは食欲を刺激し、見た目の美しさは食事の楽しみをより一層引き立てます。ぜひ、この機会にご試食いただき、最高のお気に入りの一品となりますよう、心よりおすすめ申し上げます。 美味しい五島産米を、是非ご賞味ください。 ■名称 精米 ■産地 長崎県五島市 ■原料 単一原料米 ■品種 コシヒカリ ■産年 令和5年産 ■精米時期 米袋表示面下部に記載 ■内容量 5kg 《お米の取り扱い》 直射日光を避けて、涼しい場所に保管して下さい。米は湿気を嫌いますので保管にご注意下さい。米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃して下さい。臭いの移る可能性:臭いの強い洗剤、灯油などはそばに於かないで下さい。お買い求め後は、お早めにお召し上がり下さい。
【新米】令和5年産 長崎五島産 うんまか 5kg《ヒノヒカリ》
¥3,000
【五島の自然の恵みをたっぷり受けた美味しい五島産米】 五島産ヒノヒカリ うんまかは、甘みがありながらもまろやかな味わいが特徴です。口に入れた瞬間から感じるやさしい味わいは、多くの人々を魅了します。 長崎五島産のお米は、コメ作りに最適な気候と土壌に育まれた最高品質のお米です。五島列島の独特な風土と、農家の方々の丹精込めた栽培方法により、甘みとコクが深く、お米本来の美味しさを引き出しています。心地よい食感と豊かな味わいは、一度食べるとやみつきになること間違いなし。 この五島産ヒノヒカリ 島そだちは、穀物の自然な風味を引き立てながらも、むやみなクセが少ないためどんなお料理にも合わせやすく、シンプルな食材の味を活かした料理にもピッタリです。ぜひ、この機会にご試食いただき、最高のお気に入りの一品となりますよう、心よりおすすめ申し上げます。 美味しい五島産米を、是非ご賞味ください。 ■名称 精米 ■産地 長崎県五島市 ■原料 単一原料米 ■品種 ヒノヒカリ ■産年 令和5年産 ■精米時期 米袋表示面下部に記載 ■内容量 5kg 《お米の取り扱い》 直射日光を避けて、涼しい場所に保管して下さい。米は湿気を嫌いますので保管にご注意下さい。米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃して下さい。臭いの移る可能性:臭いの強い洗剤、灯油などはそばに於かないで下さい。お買い求め後は、お早めにお召し上がり下さい。